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海垦母山咖啡缘何成为博鳌亚洲论坛2024年年会指定咖啡

3月29日,博鳌亚洲论坛2024年年会圆满闭幕。海垦母山咖啡作为此次重大盛会的“官方指定咖啡”品牌,以“东道主咖啡”的责任感和过硬的咖啡品质,成功为各国嘉宾提供了地道的海南风味咖啡饮品服务。

咖啡品牌众多,博鳌亚洲论坛2024年年会为何选择了母山咖啡?

一份坚守

只做原产地好豆

海垦集团旗下的母山咖啡是一个拥有60余年历史积淀和30余年品牌传承的海南原产地咖啡品牌,不可复制的地理环境和得天独厚的气候条件,赋予了每一粒咖啡豆满满的黎母山风味。

海垦母山咖啡豆坚持由人工采摘每一颗红润的咖啡鲜果,铁架台离地架晒并再次由人工二次选豆,认真剔除坏豆和其他杂质,最大程度上保留了咖啡的新鲜风味,只为确保入口的浓郁香醇、回甘持久。

绿色健康

打造“零碳工厂”样本

绿色零碳是世界发展的前沿课题,也是本届博鳌亚洲论坛年会的关键词之一,这正与海垦集团一直以来坚持的“生态优先、绿色低碳”主张不谋而合。

作为“博鳌亚洲论坛2024年年会官方指定咖啡”,母山咖啡所使用的咖啡豆坚持在种植的过程中不使用农药化肥,也不使用农用机械,采取低碳方式进行烘焙,种植加工全过程达到零碳排放,实现“从种子到杯子”咖啡全产业链绿色低碳生产,因此海垦母山咖啡工厂也在2023年11月获得了中国投资协会能源投资专业委员会与中国投资协会零碳中国研究中心授予的“零碳工厂”标准试点。

科技赋能

推动产品持续创新迭代

近年来随着消费者健康消费意识持续升级,咖啡产品本身的质量成为了关注的重点。为更高质、高效地种植和生产咖啡,23年6月海垦母山咖啡工厂便提出了智慧种植,以数智科技为抓手,在200亩标准化种植基地里引入了“海南农垦母山咖啡智慧农业应用”,精准预测咖啡豆产量和识别病虫害及作物状况,极大地提高了母山咖啡产量和质量。

咖啡行业迎来变化,产品品类也在不断破圈。母山咖啡研发小组每季度根据后台数据选出受欢迎的产品不断迭代升级,还会根据季节、气候、时令水果等研发应季新品,此次在博鳌亚洲论坛2024年年会上,海垦集团除了提供精品手冲咖啡、经典美式咖啡等传统风味的咖啡外,还推出了“哥必欧”这款极具琼岛风情的特色咖啡,俘获了各国宾客的“舌尖”。

实至名归

彰显海南本土咖啡实力

作为海南人自己的咖啡品牌,母山咖啡在产品质量、品牌口碑、企业实力等各方面均获得了行业内的诸多认可。

截至目前,母山咖啡已在全省各市县拥有30多家连锁咖啡店,通过系统化、标准化的门店质量管理运营体系,为更多客户提供高品质、高性价比、高便利性的产品和服务。

成为“博鳌亚洲论坛2024年年会官方指定咖啡”的背后,是海垦集团多年来秉持初心、不懈进取、不断创新的努力结果,在海垦集团看来,绿色发展不仅是企业责任所在,更是值得倡导的潮流生活趋势。未来,也将继续发扬可持续发展理念,优化更环保、更低碳的绿色供应链,以科技赋能推动行业健康发展,倡导自然健康的生活方式。


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